近日，中国教育后勤协会公布全国教育后勤系统“2024年度最美后勤人”名单，南京航空航天大学后勤保障部饮食服务中心副主任王春平获此殊荣。

“2024年度最美后勤人”推举活动，由中国教育后勤协会组织开展，通过严格推选程序，从335项个人、171项团队申报中推举出高校领域60位个人、40个团队，中小学领域20项个人与团队，旨在全面展现后勤工作者“匠心护航青春，丹心孕育桃李”的奉献精神，激励广大后勤人员扎根一线、服务育人。

后勤保障部饮食服务中心历来重视队伍建设，通过开展员工技能培训、岗位练兵比武等，全方位培养管理骨干和厨师人才。此次获奖，既是对王春平同志个人的肯定，也是对中心队伍建设成果的认可。未来，中心将继续深化队伍建设，不断提升员工的专业素质和服务水平，为广大师生提供更加优质的餐饮服务。

王春平同志先进事迹介绍

王春平，南京航空航天大学后勤保障部饮食服务中心副主任、饮食服务中心党支部纪检委员。三十八载坚守，始于勤勉务实，成于开拓创新。王春平将青春和热血都挥洒在了南航食堂，在一万多个日夜中，他亲历并推动了南航食堂的每一次变迁，将后勤人“质量为本，师生至上”的服务理念在工作中完美诠释。

在业务方面，他牵头建设了菜品研发中心，组织开展了一系列厨艺技能培训和创新菜肴研发。2024年组织创新菜肴研发7次，白案标准化培训5次，红案标准化培训4次，成功研发出71道创新菜肴。他精准对接师生需求，定期举办美食展销，为师生饮食生活增添新活力。

王春平高度重视厨师队伍建设，积极开展厨师全员大练兵活动。在他的努力下，中心培育了一大批具有工匠精神的高水平厨师技能人才。他还牵头实践师带徒培养模式，为南航食堂的长远发展注入了强劲动力。

2023年暑期，他刚做完手术就主动放弃休息，全身心投入到燃气设备、隔油池等多项改造任务中，连续40余天坚守施工现场，克服了时间短任务重的困难，及时高效确保项目高质量完成。同时，他还借助改造契机大力加强7S安全管理，为打造整洁、有序、高效的工作环境付出诸多努力。通过这些举措，为南航食堂安全生产构筑起严密防线。

多年来，他始终扎根一线，为南航食堂争得多项荣誉，个人先后荣获“2022-2024年度优秀共产党员”“2023年江苏省餐饮行业职业技能竞赛特金奖”“2023年度江苏食文化餐饮大师”“2020年度江苏省高校伙食管理先进个人”等荣誉。这些荣誉不仅是对他个人能力的认可，更是他多年来辛勤付出的见证。

王春平同志以实际行动践行党的宗旨，多年如一日为师生提供优质饮食服务，充分展现了后勤人的风采与担当。他笃信，饮食保障工作就是将最平常的事做到最好，让师生们从一餐一饭中感受到温暖与用心。只要每一个像他一样的“小我”不断努力，就能汇聚成推动后勤事业发展的可靠力量，让后勤服务保障成为学校双一流建设的坚强后盾。