为紧扣保障部“降本提质增效”年度工作主题，深入贯彻落实“人人讲安全、个个会应急”安全活动要求，全面筑牢校园餐饮安全防线，6月11日，饮食服务中心组织召开2026年上半年安全生产专题会议。后勤保障部副部长陈杰、安质办副主任吕婧，以及中心全体管理干部、青年骨干、厨师长及安全员代表参会，会议由中心副主任王华刚主持。

会上，王华刚首先传达了市场监督局近期会议精神，带领与会人员深入学习习近平总书记关于食品安全的重要论述，并详细解读了校园食品安全工作的最新要求。接着，中心主任梁润对上半年安全质量工作进行了全面总结。他指出，中心通过不断完善安全管理制度体系、拓宽师生反馈渠道、常态化开展技能培训及稳步推进硬件改造，有效消除安全隐患，各项工作均取得阶段性成效。吕婧代表后勤保障部安质办发言，她对饮食服务中心上半年安质工作成效给予充分肯定，并提出几点工作要求，一是面对多元化的餐饮需求与经营压力，全体人员要坚守食品安全底线，细化食材采购、加工、售卖全流程管控；二是要践行“师生至上”服务理念，优化服务细节，以队伍能力的全面提升带动管理与服务升级。

在交流发言环节，食堂主任、厨师长和安全员代表依次结合岗位实际工作分享了安全管理经验。三校区分管领导结合现场发言及日常管理情况进行点评，并要求全体人员要摒弃侥幸心理，杜绝形式主义，强化岗位监督与责任担当，确保安全规范真正落地生根。

最后，陈杰作总结讲话，为进一步做好饮食服务安全质量工作，他提出四点工作要求：一是提高政治站位，严守食品安全红线，杜绝敷衍懈怠行为；二是推进精细化管理，深挖降本增效潜力，严处各类违规行为；三是树立全员经营意识，积极拓展营收渠道，激发团队创新活力；四是狠抓工作落实，坚决杜绝“会上落实、会后松懈”，切实将会议要求转化为实际行动。

此次会议的召开，不仅进一步厘清了中心下半年的安质工作思路，更凝聚了安全发展共识。中心将以此次会议为契机，把安全责任抗在肩上、抓在手上、落实到行动中，以更严的标准、更实的举措，不断提升服务保障水平，为后勤服务高质量发展提供坚实的安全质量保障。