6月26日上午，后勤保障部采购与招标办公室组织召开2026年上半年伙食原材料招标采购复盘工作会议。后勤保障部副部长颜萌、饮食服务中心主任梁润及相关岗位管理人员参会，会议由采购与招标办公室主任徐海山主持。 

会上全体参会人员围绕采购实施、预算落地、评分体系、开评标组织、下半年采购统筹五大维度开展集体研讨，全面复盘上半年食材采购运行情况，逐一梳理采购全流程堵点、短板，同步研讨确定全链条提质增效改进思路。会议明确，后续将重点抓好预算精细化管控、评标规则优化、采购标段科学划分等工作，统筹兼顾食材采购成本与供货品质，系统谋划推进下半年各项采购任务落地。

梁润结合餐饮一线运营实际，细化落地举措，明确四项重点任务：一是摸排各校区食材实际采购需求，统一预算测算标准与采购清单；二是优化标段划分方案，规范招标文件核心条款；三是完善综合评分细则，细化供应商资质、供货渠道、食材品质等评审指标；四选取标准化品类试点引入招标代理机构，同步组织内部业务培训，确保各项优化举措落地见效。

颜萌充分肯定本次复盘研讨成效，并作总结部署，提出四项重点工作要求：一是建立价格比对机制，深挖采购降本空间；二是搭建科学化成本测算体系，提升预算编制精准度；三是分类完善生鲜品类评分细则，保障评审客观公正科学；四是开展招标代理试点，依托专业力量规范采购全流程。

下一步，采购与招标办公室将对照本次会议部署逐项落地整改，持续搭建精细化、规范化食材采购管理体系，严守成本管控、食品安全两条红线，不断提升伙食原材料招标采购专业化管理效能。